🐰 Cara Memanggang Cake Dengan Oven Listrik
Monggo bunda dicoba resep ini dijamin enak, berhasil dan irit pastinya karna hanya menggunakan 20 telur💖. Bolunya moist, njemek, dan enak cocok sebagai sandingan di momen spesial seperti lebaran, arisan, dll. Lebih banyak.
Namun ada detail-detail yang bisa memaksimalkan hasil panggangan anda. 1. Pakai oven yang muat untuk loyang besar. (Image: Lazada) Tidak sembarang oven bisa digunakan, teknik bain marie hanya bisa dipraktekan pada oven yang cukup besar. Sebab, harus muat loyang berisi air panas yang sekaligus loyang kue yang akan dipanggang.
Suhu ideal yang digunakan cukup tinggi yaitu 150 derajat celcius sampai dengan 220 derajat celcius untuk memanggang makanan tertentu. Akan tetapi, tetap harus diperhatikan bahan makanan apa yang sedang dipanggang. Biasanya untuk cake atau roti butuh suhu sekitar 150 - 180 derajat celcius.
Berkat kepraktisannya, cara menggunakan oven listrik kris kini banyak digunakan di rumah oleh orang yang hobi memasak dan membuat kue. Biasanya jenis oven listrik ini digunakan untuk memanggang kue kering, cake , dan beberapa jenis makanan yang lainnya.
Mesin yang satu ini biasanya digunakan untuk mengolah aneka menu masakan dan makanan dengan cara memanggang. Mesin ini dapat digunakan untuk pemanggangan pada aplikasi cake house, restoran, bakery, café, hotel, coffee shop, dan western style food shop. Mesin gas infrared ini sudah dilengkapi dengan area pemanggang.
Nah, supaya tidak bingung dan bisa mendapatkan produk yang terbaik, simak tips berikut ini yaitu cara memilih oven tangkring terbaik. 1. Dilengkapi dengan pengatur suhu. Yang pertama, usahakan untuk memilih oven tangkring yang menyediakan pengatur suhu dalam satu setnya. Alat tersebut bisa saja Anda beli secara terpisah apabila tidak tersedia
Siapkan oven dan panaskan dengan menggunakan suhu sekitar 200 derajat celcius, lalu turunkan pengaturan suhunya hingga ke low medium untuk menjaga panas di dalam oven agar tetap lebih stabil Letakkan loyang yang sudah berisi adonan cake di rak bagian yang tengah ke dalam oven listrik
Tips 4 Beginner. Tips Memilih Oven Untuk Pemula. Membuat kue pastinya membutuhkan alat untuk memanggang kue atau mengukus kue. Kebetulan sih alat untuk memanggang kue harganya relatif lebih mahal daripada alat atau perlengkapan untuk mengukus. Sehingga untuk itu rasanya perlu ada panduan praktis memilih oven yang hendak kita pakai untuk membuat
Yang berbeda hanyalah teksturnya yang menjadi lebih padat. B. Saran Pada percobaan selanjutnya, variasi pembuatan cake tidak hanya menggunakan alat listrik, tetapi juga menggunakan oven tradisional menggunakan gas atau kompor minyak. Sehingga dapat diketahui perbedaan hasil cake modern dengan cake tradisional.
.
cara memanggang cake dengan oven listrik